大红袍酸汤肥肠三级片网站

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制作：

1.将猪肥肠头放入加有料酒、姜、葱的净水锅煮透再洗净，然后放入高压锅，加适量高汤，调入底味，上汽压后，捞出来切成3厘米长的节。另把山药去皮切块，用高汤加底味煨软，待用。

2.锅入酸汤，调入小数鸡汁、鸡精，先下入山药块煮入味，捞出来放盘中垫底，再下肥肠节煮入味，连汤汁一谈倒在盘中山药上。

3.净锅入色拉油烧热，下入大红袍花椒炒香，淋在肥肠上，撒小数黄菊花瓣点缀即可。

东海爆汁茉莉花香熏鱼

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主料:鲜鲈鱼一条(2斤)

调料:鸡饭老抽140克，水800克，白糖700克，生抽150克，鸡粉22克，胡椒粉7克，麻油50克，蚝油80克，盐4克，汁水搅动均匀入锅中熬制一下大致五分钟中火熬制不要太稠(能挂汁就不错)

制作：

1、鲈鱼放血杀好片掉鱼肉留鱼头尾冲水20分钟血水干净，加入腌鱼料腌制4小时备用

腌鱼比例：黄酒200克，东古25克，老抽15克，盐5克，白糖5克，味精15克，葱姜小数。

2、腌完之后擦干水分进行拍粉炸。制炸鱼粉:低面筋粉100克，鹰粟粉20克，生粉50克，六成油温下锅(一定用新油)制作炸至微黄捞出冷却，45分钟复炸一遍金黄酥脆捞出控油泡入汁水下雪柜20分钟使用口感更佳

茉莉花熏鳕鱼香料:八角3个，桂皮1小段，香叶2片，干辣椒3个，草果1个，茉莉花茶15克

方兴未艾

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主料：大连海参1只

辅料：峻岭绿青笋250克，向日葵花1朵

调料：全能捞汁30克

制作：

1.先将青笋去皮切成丝，用小数食盐和糖码味，使其软化后清洗干净，用圆形磨具压成型待用。

2.将发好的海参切成薄片铺在青笋丝上，用向日葵花瓣围边点缀装盘。

3.将调好的汁水淋上即可。

全能捞汁的制作：取东古一瓶、李锦记生抽1大瓶、辣鲜露半瓶、老陈醋1瓶、金优香醋1瓶、好意思极250克、老姜600克、大蒜350克、小米椒150克、白糖450克，分手倒入搅动机中，打碎取汁即得。

烟熏鳕鱼配脆片鱼子酱

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主料：银鳕鱼120克

调辅料：青苹果脆片5克，鱼子酱15克，青杭椒100克，生抽10克，蜂蜜5克，海盐20克，橄榄油50克。

制作：

1.制作青苹果脆片：将青苹果洗净切片，用烘干机55℃烘4小时，即可成脆片。

2.将青杭椒洗净控干水分，用火枪烤焦，去皮清洗干净，放入榨汁机中，加橄榄油打成酱汁，倒出过滤，加入海盐调味。

3.将银鳕鱼取块放入烤箱，用180℃烤5分钟，刷上生抽和蜂蜜，再放入烤箱用200℃烤4分钟，再刷一次生抽和蜂蜜，再放入烤箱用210℃烤2分钟，取出装盘即可。

低温兰花蚌椒麻果笋 

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主料：北极净水兰花蚌80克

辅料：生果笋300克，香菜苗6个

调料：盐3克，红油100克，蒜蓉150克，辣鲜露5克，花椒油2克，白醋1克，白糖1克，味精1克，干生粉适量，柠檬半颗

制作：

1、兰花蚌清洗完成后，55°C低温慢煮40分钟，然后捞出来浸泡在冰水中，加入半颗柠檬片;

2、红油蒜蓉酱:将蒜蓉剁成细蓉，用净水冲洗干净，加红油100克、蒜蓉150克熬制;

3、在飞过水的兰花蚌中，加入红油蒜蓉酱15克、盐1克、辣鲜露5克，拌匀腌制10分钟备用;

蜂窝脆皮牛助排

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主料：牛助排1~6条

卤水制作：

配料：老鸡1只、龙骨3斤、猪皮1斤、簇新南姜0.5斤、簇新香茅3两、煲10斤水

调料：玫瑰露半瓶、白兰地酒半瓶、花生酱半瓶，味粉400克、东古酱油2支，盐2两、牛肉汁150克、芝麻酱80克、红片糖200克，叉烧酱1瓶、排骨酱1瓶

炸葱油:香菜3两，葱2两，洋葱3两，蒜头2两，簇新沙姜3两，八角，香叶，豆扣，小茴，白子，各2两，大豆油3斤

蜂窝炸带子、炸生蚝，炸鲍鱼、炸牛助排

面粉500克、鹰栗粉150克、吉士粉50克、臭粉10克、泡打粉40克

开浆进程：

1、蜂巢粉120克

3、广东米酒20克

2、净水110克

4、辣椒油80克

制作：

1、簇新的牛肋排1条或者6条，把牛肋排放入水中漂去血水，漂至血水干净备用

2、大火炬卤水烧开，放入调好的卤水，转小火慢煮1个半小时傍边！

3、用筷子无谓艰辛就不错插入肉中即不错关火捞出，去掉骨头，用纸巾吸干水份拍入干生粉放入蜂窝浆，放入7成油锅中炸至金黄色，捞出再次放入蜂窝浆，放入油锅中复炸，捞出沥干油份！

4、将炸好的牛助排肉，改刀切块，装盘货缀鱼籽酱即可出品！

蜂窝鹅肝酱藕饼 

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原料：莲藕16片三级片网站，猪肉馅150克，鹅肝酱100克

辅料：炸土豆丝25克，黑醋栗20克，香菜苗8根调料：蜂窝浆150克，盐2克，鸡粉5克，白糖1克，胡椒粉2克，食用油200克制作：1.将猪肉馅加盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、水一谈搅打上劲，在加入鹅肝酱搅匀备用。2.莲藕切长方形，酿上调好的肉馅，上笼蒸熟。3.蜂窝浆制作：取一碗，放入高筋面粉47克，泡打粉7克，鹰粟粉47克，水120克，油120克，顺着一个办法搅动成稠状。 4.起锅放入食用油烧热，将蒸熟的藕饼裹上蜂窝浆，炸至金黄色捞出装盘，点缀黑醋栗、香菜苗即可。 本站仅提供存储就业，通盘实质均由用户发布，如发现存害或侵权实质，请点击举报。